Dieta vegetariana

Las frutas, verduras y sus jugos proveen importantes cantidades de vitamina A, C y potasio.Su consumo está relacionado a una reducción en el riesgo de desarrrollar cáncer.Estos alimentos son antioxidantes y nos ayudan a mantener sano nuestro organismo.Por ejemplo: la zanahoria refuerza el funcionamiento de los ojos, los tomates favorecen el corazón y la sangre, la nuez ayuda a desarrollar tres docenas de neurotransmisores para el funcionamiento cerebral, la cebolla mejora la inmunidad y así podemos seguir enumerando las propiedades que tienen las frutas y verduras.
A pesar de todos los beneficios de una dieta vegetariana, es recomendable, recurrir a un especialista en nutrición, si se quiere realizar este tipo de dieta, ya que él nos dirá que alimentos son recomendables para nuestro cuerpo.